📍 La Cena Medievale dei Berici: Il più importante appuntamento eno-gastronomico del Veneto nel suo genere!
📌 Dove: Castello di Bevilacqua, Via Roma 50. 🏰
✏️ Quando: Sabato 30 novembre 2024, ore 20:00
🕯️ Sala dei TRONI
📯 Prenotazioni e informazioni:
Agenzia Bettini di Lonigo, Via Garibaldi
📞 0444.436467
📧 paola@bettiniviaggi.com
Per i residenti di Verona e Padova, è possibile prenotare direttamente alla reception del castello:
📞 0442.93655
🏆 Genere: Cena elegante servita in abito medievale con tavole a tema storico.
🍷 Vini: Selezione Colli Berici DOC
🍽️ Prevendite: Inizio lunedì 30 settembre. Posti limitati!
Non mancate all’appuntamento con la Storia Scaligera!
Ma la Cena Medievale dei Berici non è solo un viaggio indietro nel tempo grazie agli abiti e alla suggestiva ambientazione. È un vero e proprio racconto dei sapori che hanno attraversato i nostri colli e la storia di Lonigo, piatto dopo piatto.
Dall’antipasto, si comincia con la tradizionale polenta mantecata, accompagnata dalla sopressa veneta, un salume che racconta le radici del nostro territorio, e dai funghi dei boschi vicini. Poi, si prosegue con una straordinaria zuppa di patate, porcini e lamelle di tartufo nero dei Colli Berici, il prezioso scorzone che si trova partendo da Nanto e attraversando i territori che circondano i Berici. Questa prelibatezza sarà servita in una fragrante pagnotta di pane, come facevano un tempo.
Il piatto forte della serata sarà il Reale di maialino Patanegra cotto senza cotenna e profumato al rosmarino, accompagnato dalle erbette cotte dei Colli Berici e dalle classiche patate. Un tuffo nella tradizione medievale, quando le carni si gustavano con le mani, evocando un passato che oggi ci affascina.
Tutto questo, servito in piatti e bicchieri di terracotta, vi farà vivere un’esperienza unica, dove ogni boccone vi riporterà indietro nel tempo, raccontando le storie e le tradizioni del nostro territorio e dei nostri amati Colli Berici.